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VIK - Assemblage 750 ml
Incluye: 1 Botella de VIK - Assemblage 750 ml
Varietal: 67% Cabernet Sauvignon - 17% Cabernet Franc - 14% Carmenere - 2% Merlot
Dosaje: Seco
Nivel de Alcohol: 14.5%
Notas de cata: Aromas profundos de frutas negras maduras, especias, y notas ahumadas y minerales. En boca es potente y estructurado, con taninos sedosos y un largo final.
Maridaje: Carnes rojas asadas, cordero, quesos maduros y platos con salsas intensas.
Vinificación y crianza: Cosecha manual, fermentación en tanques de acero inoxidable y crianza en barricas de roble francés durante 18 meses.
Enólogo: Patrick Valette.
Especificaciones
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