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Alfa Crux Corte Uco 750 ml
Incluye: 1 Botella de Alfa Crux Corte Uco 750 ml
Composición Varietal: 40% Malbec, 30% Tempranillo, 15% Syrah 15% Merlot
Dosaje: Seco
Nivel de Alcohol: 14,7%
Notas de cata: Alfa Crux Corte Uco es una mezcla compleja que combina diferentes variedades de uva, ofreciendo aromas que pueden incluir frutas rojas y negras maduras, especias como pimienta negra y notas sutiles de vainilla. En boca es estructurado y equilibrado, con taninos suaves y una acidez refrescante que conduce a un final persistente y armonioso.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, estofados de cordero o quesos maduros.
Vinificación y crianza: Fermentación por separado de cada varietal, seguida de un ensamblaje para lograr el perfil deseado. Crianza en barricas de roble (el tipo de roble puede variar) para aportar complejidad y suavidad.
Enólogo: German Paez
Especificaciones
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