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Achaval Ferrer Mendoza Cabernet Franc 750 ml
Incluye: 1 Botella de Achaval Ferrer Mendoza Cabernet Franc 750 ml
Varietal: 100% Cabernet Franc
Dosaje: Seco
Nivel de Alcohol: 14%
Notas de cata: Este Cabernet Franc de Achaval Ferrer presenta aromas intensos a frutas rojas como frutillas y cerezas, con notas herbáceas y especiadas. En boca es elegante y estructurado, con taninos suaves y una acidez refrescante, que lleva a un final persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes de caza, como venado o jabalí, también con quesos semicurados.
Vinificación y crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable con maceración prolongada para una extracción óptima de aromas y color. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés para suavizar los taninos y agregar complejidad.
Enólogo: Gustavo Rearte
Especificaciones
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