Incluye: 1 Botella de Espumante Las Perdices Chac Chac Brut Nature 750 ml
Varietal: 80% Chardonnay / 20% Pinot Noir
Notas de cata: Aromas a frutos cítricos con notas de durazno y ananá. Predominio de fruta con sutiles notas de levadura, perlage persistente y delicado. En boca aparece una delicada presencia de frutas frescas, manzana verde, ananá.
Maridaje: Ideal para acompañar aperitivos, carnes blancas, mariscos y ensaladas frescas.
Vinificación y crianza: Enfriado del mosto a 4ºC, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, control de temperatura entre 14 / 16ºC durante 20 días.
Origen: Valle de Uco, Mendoza.
