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Incluye: 3 Botellas de Vino Blanco Escorihuela Gascon Sauvignon Blanc 750 ml
Varietal: 100% Sauvignon Blanc (Uvas de Agrelo, Luján de Cuyo).
Dosaje: Blanco seco.
Notas de cata: Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas intensos a pomelo rosado, ruda, pasto recién cortado y notas minerales. En boca es fresco, con una acidez marcada (nervio) y un final cítrico persistente.
Maridaje: Ceviche, ensaladas con queso de cabra, pescados de mar a la plancha o mariscos con limón.
Vinificación y crianza: Cosecha temprana para preservar acidez. Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas muy bajas. Sin paso por madera.
Enólogo: Matías Ciciani Soler.
