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Incluye: 6 Botellas de Vino Tinto Dv Catena L Esploratore La Rioja Malbec 750 ml
Varietal: 100% Malbec (proveniente de Guandacol, La Rioja, a 1.100 msnm).
Dosaje: Tinto seco.
Notas de cata: Color rojo violáceo brillante. Aromas intensos a frutas negras maduras (higos, moras) combinados con notas minerales y un perfil especiado muy marcado. En boca es concentrado, con taninos dulces y una frescura sorprendente para la zona.
Maridaje: Cabrito al horno, empanadas riojanas, carnes rojas a la pimienta y guisos estructurados.
Vinificación y crianza: Cosecha manual y fermentación tradicional. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso para preservar la expresión del terruño riojano.
Enólogo: Alejandro Vigil.
