Incluye: 1 Botella de Catena Zapata Estiba Reserva 2016 750 ml
Varietal: 100% Malbec
Nivel de Alcohol: 14.5%
Notas de cata:
Aromas: Aromas intensos y complejos con notas de frutas negras maduras como ciruelas y moras, complementadas por matices de especias, tabaco y un toque de chocolate. También se aprecian notas de roble y un ligero toque de vainilla.
Sabor: En boca es profundo y estructurado, con sabores concentrados de frutas negras, especias y un toque de cacao. Los taninos son firmes pero suaves, proporcionando una textura sedosa y una excelente estructura. El final es largo y elegante, con notas persistentes de frutas maduras y roble.
Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas asadas, cordero, estofados y platos con salsas ricas. También se complementa bien con quesos curados y embutidos.
Vinificación y crianza: Fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas para preservar los sabores y aromas del Malbec, seguida de crianza en barricas de roble durante 18 meses para añadir complejidad y estructura al vino.
Enólogo: Alejandro Vigil
